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油温就可以了,全程保持中火,取一勺糯米薄薄铺在平勺上,不用太厚,否则炸出来会很硬,然后糯米连同勺子一起放在油锅中,待定型后轻轻抖动,倒在油锅中,炸至两面...

想吃锅巴不用买,自己也能炸好吃的锅巴,做法简单,成本只需几元 上好的汾阳小米洗净备用 锅里加水,烧开,话说用这柴火做饭好 洗净的小米锅蒸熟 和一小块面团 小...

特别是做成炸薯片,那真的是非常香脆,尤其是刚出锅的时候,那味道不说香飘百里,满屋飘香那是肯定的,看得都是非常的诱人。 那么这时候肯定有人好奇了,既然炸薯片...

第七步:炸好的锅巴,放进盘子里,在撒上一些五香粉,小米锅巴就大功告成了。 香酥美味,一口一个嘎嘣脆,自己炸的锅巴,没有添加任何添加剂,自己家的食用油也是优...

工业方式膨化出的加了添加剂的锅巴确也香酥味美,却输了铁锅柴火炕出锅巴的那段焦香与回味。 天下第一菜 猪油油炸锅巴浇汁,乾隆爷赐名“天下第一菜”。林苛步...

这样的锅巴可有喜欢的呀,自己做的,简单,干净,放心,安心,健康。满满的都是健康的美食呀,关键是不用和面,直接放入锅中耐心炸一下就好啦。吃起来香辣可口,一口一...

自家做点小零食,空闲的时间,哄哄孩子,看看电影,偶尔的吃个下午茶,放松心情最适合。锅巴是一种香香脆脆的油炸零食,很多人喜欢把它和薯片相比, 但是从超市购买的薯...

锅巴熟了 6:炸好的锅巴可以按照自己喜欢的口味放孜然粉或者辣椒面味道更佳! 如果你喜欢这篇文字,用你发财的小手点赞,留言和转发都是对郑福君美食的最大支持!

别说油炸食品不健康,除非你从不吃炸物;自己家做,不添加什么,油也是新起的,怎么都比外面卖的健康得多。 制作小米锅巴,需要用到的食材很简单,就是小米和面粉,...